Una romántica ciudad medieval, Rodez está llena de cultura y debe su magia a la vibrante arenisca rosa utilizada en sus edificios.
Una de las más grandiosas es la catedral guerrera que no se parece a ninguna iglesia que hayas visto antes, y que fue construida para mantener alejados a los atacantes tanto como para invitar a los adoradores a entrar.
La ciudad es la ciudad natal de Pierre Soulages, uno de los pintores vivos más aclamados de Francia, que ha sido honrado con un nuevo museo lleno de su pintura y escultura.
Tan fascinantes como las grandes atracciones son las antiguas calles de la ciudad, repletas de mansiones medievales y renacentistas, con ornamentos de piedra que parecen tan frescos ahora como cuando lo eran hace siglos.
Vamos a explorar las mejores cosas que hacer en Rodez:
INDICE
1. Catedral de Rodez
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Catedral de Rodez
Completamente reconstruida en esa arenisca rosa en 1276, la Catedral de Rodez es una impresionante mezcla de delicadeza gótica y poderío militar, famosa por su campanario de 87 metros de altura.
A diferencia de casi cualquier otra iglesia en el mundo, la fachada oeste está completamente cerrada por un amenazante muro de piedra, con nada más que flechas hasta llegar al rosetón que se eleva por encima de la Place d’Armes.
Se puede culpar de esta severa apariencia a la posición de la catedral justo en la muralla oeste de la ciudad de Rodez.
Es posible que pierda la noción del tiempo navegando por los ricos interiores, donde la sillería del coro y el biombo poseen una asombrosa mano de obra del siglo XV, y las diversas capillas tienen esculturas de tumbas de mármol y murales de los años 1300.
2. Museo Fenaille
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Museo Fenaille
El renacentista Hôtel de Jouéry es una de las residencias más antiguas y elegantes de la ciudad, con molduras y pilastras en su fachada y un patio con magníficas galerías de madera.
Es todo un noble telón de fondo para un museo que traza la historia del Rouergue, que se remonta al Neolítico.
La obra maestra es la Dame de Saint-Sernin, una estatua menhir descubierta en 1888 en la cercana Saint-Sernin-sur-Rance y que se estima que tiene unos 5.000 años de antigüedad.
También hay mosaicos, esculturas de tumbas y objetos cotidianos de la posterior tribu gala de los Ruteni, tapices renacentistas encargados por los obispos de Rodez y muebles magistrales de los siglos XVI y XVII.
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3. Casco Antiguo
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La ciudad central de Rodez
La Ciudad Centro de Rodez exige una mirada más atenta a su antiguo plano y a la profusión de bonitas casas antiguas.
En la parte sur de la ciudad vieja, alrededor de la Place du Bourg, estas residencias pertenecían a comerciantes y a la nobleza.
Mientras que el barrio alrededor de la catedral y el palacio episcopal, más al norte, era la Cité, reservada para el clero.
La lista de tesoros medievales y renacentistas es larga y mantendrá ocupadas a las almas curiosas durante horas.
Para echar un vistazo a los lugares de visita obligada, está la Maison de Benoît, una casa renacentista con una antigua galería gótica y la Maison de Guitard, una casa bancaria del siglo XIV que se conoce por su musculosa torre.
Y justo arriba de la catedral se encuentra el Hôtel Delauro, una espléndida residencia para canónigos construida en el siglo XVI.
4. Museo Soulages
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Museo Soulages
Una de las figuras más notables que han salido de Rodez en los últimos tiempos es el artista Pierre Soulange, identificado por su predilección por el color negro.
Después de una larga construcción, este elegante museo fue inaugurado no lejos de la catedral en 2014 en una ceremonia a la que asistió el Presidente Hollande.
Desde que se anunció el proyecto hace más de una década, el artista ha donado cientos de obras en dos lotes valorados en millones de euros.
Así que, en un entorno fascinante, podrá pasar un tiempo en compañía de la célebre pintura, escultura, litografía, serigrafía y fotografía de Soulanges.
5. Palacio Episcopal
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Palacio Episcopal
Admirable desde el exterior, el Palacio Episcopal de Rodez fue uno de los monumentos que anclaron la ciudad medieval y que hoy es la sede del Consejo General del Aveyron.
Esta residencia para el Obispo de Rodez originalmente se unió a la catedral y a las murallas, pero tuvo que ser trasladada cuando la catedral se expandió en el siglo XV.
Tuvo una época turbulenta en su nueva ubicación, y fue destruida en las guerras de religión francesas.
Todo el conjunto fue restaurado en el siglo XIX, y el elemento más antiguo que se conserva es el Tour de Corbières, que data de 1443. Pase por el patio para disfrutar de unas vistas espectaculares del campanario de la catedral.
6. Casa de Armagnac
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Casa de Armagnac
Digna de su propia entrada, la Maison d’Armagnac es uno de los lugares más fotografiados de Rodez y se encuentra en la Place de l’Olmet.
Esta gloriosa casa de cuatro plantas fue construida entre 1525 y 1531 por un rico comerciante local.
Tómese todo el tiempo que quiera para estudiar la maestría de la piedra, con sus ménsulas, pilastras y medallones que representan la nobleza de Rodez.
La casa está justo donde estaba el castillo de los condes de Armagnac, de ahí su nombre.
7. Museo de Bellas Artes Denys-Puech
Fuente: netaveyron
Museo de Bellas Artes Denys-Puech
El escultor local Denys Puech fue muy activo durante la Tercera República Francesa (1870-1940), cuando recibió muchos encargos oficiales del gobierno.
En 1903 fundó este museo, y su edificio Art Nouveau ofrece una vista sensacional sobre Rodez desde la parte elevada de la ciudad.
Además de la escultura de Puech, hay colecciones permanentes de pinturas de Maurice Bompard y grabados de Eugène Viala, ambos artistas aveyronenses de principios del siglo XX.
Para actualizar el museo también hay exposiciones temporales para artistas contemporáneos.
8. Iglesia de Saint-Amans
Fuente: wikipedia
Iglesia de Saint-Amans
Otro orgulloso edificio de arenisca, esta iglesia cerca de la Place du Bourg se originó en el siglo XII, pero comenzó a desmoronarse en el siglo XVII.
Así pues, a mediados del siglo XVIII se cerró y reconstruyó con las mismas piedras de estilo barroco, mientras que el interior románico permaneció prácticamente inalterado.
El San Amans del siglo V fue el primer obispo de Rodez, y se le atribuyen diversos milagros.
Usted puede aprender acerca de estos de la mejor manera posible al examinar los asombrosos tapices del siglo XVI que adornan el presbiterio de la iglesia.
9. Mercados Semanales
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Mercados
Las dos plazas principales de Rodez, la Place du Bourg y la Place de la Cité, se llenan de vida los días de mercado.
Hay dos por semana en el período de fijación de la Place du Bourg, el miércoles y el sábado.
En el mercado de mitad de semana hay alrededor de 60 comerciantes que venden productos regionales y alimentos como pizza y paella preparados in situ.
El más grande es el mercado de los sábados, que se instala en ambas plazas y tiene hasta 160 puestos.
Es un verdadero espectáculo, ya que junto con frutas, verduras, quesos, embutidos, bollería y comidas recién hechas, también venden aves de corral vivas.
10. La Chasse aux Monstres
Fuente: tourisme.grand-rodez.
La Chasse aux Monstres
La arquitectura medieval puede ser un poco seca para los miembros más pequeños de la familia.
Pero la oficina de turismo de Rodez ha encontrado una manera de involucrar a los niños.
Alrededor del casco antiguo hay tallas centenarias de extrañas y caprichosas criaturas, muchas de las cuales están escondidas en lo alto de edificios o excavadas en nichos oscuros.
Así que con la ayuda de un guía experto y un par de prismáticos, los niños pueden ir a cazar monstruos por el centro, encontrando las gárgolas más extravagantes de la ciudad y recibiendo una lección de historia sin darse cuenta.
11. Haras National de Rodez
Fuente: aveyron
Haras National de Rodez
Rodez ha tenido una rama de la Yeguada Nacional Francesa desde 1809. Y el lugar no podría ser más digno, ya que la institución se encuentra en los antiguos edificios de un monasterio cartujano, que data de los siglos XVI y XVII, pero que fue disuelto en la Revolución.
Si eres un entusiasta de los equinos, debes consultar con la oficina de turismo para saber cuándo está programada la próxima visita guiada.
A lo largo de los 200 años de historia de la yeguada, encontrará casas de deporte de la Selle Français, caballos de pura raza árabe y caballos de tiro regionales en los establos.
Y al final, la escuela de equitación del Haras organizará una exhibición de doma clásica.
12. Recreación al aire libre
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Tindoul de la Vayssière
Puede consultar en la oficina de turismo los detalles de más de 22 paseos por la Aglomeración de Rodez.
El objetivo de muchos de estos senderos es una hermosa pieza de patrimonio, como un monasterio, una iglesia, una aldea histórica o un monumento conmemorativo de la guerra.
Para un sitio natural tremendo cerca de la ciudad, visite el Tindoul de la Vayssière, un abismo erosionado a lo largo de cientos de millones de años a una profundidad de casi 70 metros.
El sitio es un gran atractivo para los escaladores y hay un tablero de información que detalla la ciencia detrás de esta maravilla natural.
Si el golf es su juego, el Golf du Grand Rodez es un campo de 18 hoyos par 70 con vistas fenomenales de la catedral y del casco antiguo.
13. Belcastel y Estaing
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Estaing
Rodez tiene dos de los pueblos más bellos de Francia en sus alrededores.
El más cercano es Belcastel, una breve excursión hacia el oeste y apiñado en la escarpada orilla izquierda del río Aveyron en la cordillera de Ségala. Puede aparcar en el café de la orilla derecha o pararse en el puente medieval para contemplar las casas rústicas con galerías de madera protegidas por la gran mayoría del Château de Belcastel.
Estaing, en medio de los verdes paisajes montañosos junto al río Lot, está un poco más lejos, a unos 30 kilómetros, pero vale la pena cada minuto de viaje.
Un poco más grande que Belcastel, Estaing cuenta con carriles de acceso donde las casas renacentistas se abren paso por ambos lados, y el puente tiene la designación de la UNESCO como un antiguo punto de referencia en el Camino de Santiago.
14. Región Aveyron
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Aveyron
En el resto del departamento del Aveyron, le espera un mundo de paisajes naturales alucinantes.
Si el Rodez histórico ha despertado el amor por la arquitectura medieval, puede viajar al Château de Najac, un castillo del siglo XIII que empequeñece un pintoresco pueblo desde su promontorio.
La Abadía de Conques es también sublime y es un sitio de la UNESCO y una antigua parada en la ruta de peregrinación del Camino de Santiago.
Pero otro de los puntos de interés imperdibles es el del siglo XXI: El viaducto de Millau, en el Parque Nacional de Cevennes, es el puente más alto del mundo que se eleva sobre el río Tarn hasta una altura de 343 metros.
15. Comida local
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Roquefort
En el mercado hay que comprar Roquefort o Bleu Comtal, ya que estos famosos quesos azules no tienen que viajar muy lejos hasta los puestos de Rodez.
Y si quiere probar una comida regional sin pretensiones, las farsas son los típicos panqueques hechos con acelgas, mientras que el aligot es un puré untuoso de tomate fresco derretido y patata que va perfectamente con la salchicha local asada.
Mientras tanto, mirando el gâteau à la broche puede que no te des cuenta de la cantidad de esfuerzo que supone una de estas tortas.
Estos pueden tardar horas en hornearse, y se hacen girando la masa con sabor a ron y a azahar en un asador sobre una fogata de leña hasta que consiga este cono grande y nudoso que disfrutará en ocasiones especiales.